Um dos preparos de macarrão que eu mais gosto é o Pesto de manjericão. No dia 07 de agosto 2011 fizemos um "Spaghetti ao Pesto de Manjericão", acompanhado com vinho tinto. Maravilhoso.
Apesar do preço, colocamos piñoles. Foram 2 mações de manjericão fresco, azeite extra virgem, alho, piñoles, queijo parmesão e picorino ralados. Massa "al dente", bem quente. Molho frio.
"Cooked to perfection".
Amor da minha vida, ficou delicioso!
ResponderExcluirExcepcional, como você!
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